电磁行星炒锅糖浆熬制炒料锅炒酱机麻辣香锅酱炒锅简介:
主要由锅体、架体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体。整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用电磁加热。
3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动于自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器材用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底不容易产生糊锅现象。该设备为全自动液压控制搅拌时间,转速和温度均可调整,能实现自动启闭,自动翻锅,节省人工。
4、传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生,运行平稳。
5、锅体翻转系统:可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
6、架体部分:皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,便于维修的优势。
7、自动出料系统:采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
8、型号根据实际容积可分为100L,200L,300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。